¡Fiesta Facebook Lounge! 30 Junio

Tenemos el honor de presentaros el nuevo evento organizado por nuestro equipo para unir viejos amigos y por qué no, nuevos amigos en un ambiente de diversión sin igual. Con nuestra mejor selección de música que hará que la misma ibiza tiemble. Con el soporte de la red social más importante de todos los tiempos.

¡No se lo pierdan... el 30 de Junio! Regalo seguro!

Tequila Sunrise

 El Tequila Sunrise tiene una historia de pelicula:

Cuenta una historia que un bartender sorprendido sorprendido por su jefe en la madrugada, espero el alba para mostrarle el cóctel que había preparado, cuya apariencia era muy similar a los colores del amanecer.

También se dice que ya existía una receta con ese nombre, compuesta por Tequila, crema de Cassis, zumo de limón y soda pero no tuvo la popularidad de la cual goza la receta actual (Tequila, jugo de naranja y jarabe de granadina).

En 1988 la película protagonizada por Mel Gibson, Michelle Pfeiffer y kurt Russell “Tequila Sunrise” hizo aún más popular el nombre.

Poner en la coctelera el zumo de naranja, el tequila y unos cubitos de hielo. Agitar.

En un vaso alto poner el hielo picado y añadir la mezcla colándola previamente. 

Verter gota a gota la granadina con ayuda de una cuchara larga. Cuando la granadina esté en el fondo del vaso remover rápidamente con un agitador. 

Decorar con la rodaja de naranja.

Dry Martini

Es el cóctel más vendido y solicitado en el mundo entero. Tal es su fama que distintas historias circulan sobre su origen. Hay quien dice que fue una camarera de Londres que trabajaba en el Hotel Savoy; otros dicen que fue en Nueva York, y que lo creó alguien que se llamaba Martini, en una fiesta para el magnate Rockefeller, y que fue éste mismo quien le puso el nombre en honor a su camarero.

“Un martini seco con vodka, agitado, no batido“. Seguramente os sonará, es la clásica bebida de James Bond, el Agente 007, frase que repite hasta la saciedad en todas sus películas. Pero no sólo él era aficionado a esta bebida seca; otro muchos famosos del mundo real tienen como bebida preferida el Dry Martini: Winston Churchill, Frank Sinatra, Humphrey Bogart o Luis Buñuel eran aficionados a este cóctel. Un trago que es seco y poderoso; de un sabor contundente que te llena los sentidos. De él dicen que el mejor Martini Seco se toma en Londres en el hotel Lansborough.

Pero, ¿cómo se prepara? ¿cuáles son los ingredientes del Dry Martini?

La receta del Martini Seco lleva 1/2 copa de London Dry Gin, 1/2 de vermut francés, unas gotas de Orange Bitter, twist de piel de limón y para la presentación se le añade una aceituna verde. Básicamente, por lo tanto, el Dry Martini lleva ginebra, vermut y una aceituna.

Sin embargo, el Dry Martini ha dado pie a diferentes modalidades, como el Manhattan, con whisky, vermut, bitter y una guinda, o el Vodkatini, con vodka, vermut y una rodaja de limón.

Piña Colada

Piña colada es el nombre con que se conoce una bebida alcohólica dulce que se prepara con ron, crema de coco y jugo de piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña. La Piña Colada es la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978.

La piña colada fue introducida el 16 de agosto de 1954 en el hotel Caribe Hilton por Ramón Monchito Marrero. Aparentemente, el manejador del hotel le había exigido a Monchito que creara una nueva bebida que deleitara a los clientes. Marrero acepto el reto, y después de 3 meses intensos de mezclar, agitar y experimentar, la primera Piña Colada nació. Esta historia es más creíble por que uno de los ingredientes primarios de la Piña Colada es la crema de coco, y la crema de coco "Coco López" (que es el pionero) fue inventado en 1954 por Ramón López Irizarry en la Universidad de Puerto Rico. Esta historia es confirmada por José L. Díaz De Villegas en su libro "Puerto Rico La Gran Cocina Del Caribe".

Hay varias recetas pero la oficial según José L. Díaz de Villegas es la que dan los amigos de Monchito; el mezclo en la licuadora fue la siguiente, 3 onzas de crema de coco, 6 onzas de jugo de piña y 1 1/2 onzas de ron blanco. Mezclelo en una licuadora o en una coctelera con hielo picado, mezcle o agite hasta una consistencia cremosa, eche en un vaso y decore con una cuña de piña y/o una cereza.

¡Fase 1-3 Completada!

Con algo de dificultad, por supuesto...